mercoledì 29 giugno 2016

Tiramisù allo yogurt

Il tiramisù allo yogurt è una versione più leggera della classico tiramisù al mascarpone e caffè.
Risultati immagini per tiramisù allo yogurtViene proposto in comode monoporzioni e con la variante di un soffice pan brioche al posto dei classici savoiardi.

Cestini di mozzarella

Risultati immagini per cestini di mozzarellaIngredienti
 2 mozzarelle di bufala, sale, 5 pomodorini pachino, 2 fette di prosciutto crudo, olio 
Preparazione
 Tagliate una fettina nella parte superiore delle mozzarelle. 
 Svuotate le mozzarelle delicatamente in modo da ottenere dei cestini.